PROCON e Anvisa realizam “Operação Semana Santa” em Caruaru




O PROCON e a Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) realizam nessa semana pré ao período pascoal, a “Operação Semana Santa”, com o objetivo de fiscalizar itens que comumente compõem a cesta pascoal do cidadão Caruaruense, verificando cuidados, como higiene do local e a forma que os pescados são armazenados. 
Já em relação aos ovos de páscoa, o intuito é oferecer aos consumidores a garantia de que estão adquirindo produtos certificados, com informações, classificações de faixa etária, selo do INMETRO e pesos corretos.
Na Semana Santa, os itens mais mais procurado são o pescado e o vinh. O outro segmento que aquece a economia são os ovos de páscoa.